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美味金宮料 年味九皇山 品刨湯盛宴

時(shí)間:2020-12-21 來源:共工日?qǐng)?bào)社-共工網(wǎng)

  共工日?qǐng)?bào)社-共工網(wǎng)四川電(范琦/竇一哲)近日,由金宮川派味業(yè)、北川九皇山景區(qū)聯(lián)合舉辦的首屆冰雪刨湯節(jié)隆重開幕,金宮川派董事長(zhǎng)龔永澤、營銷總監(jiān)王磊等領(lǐng)導(dǎo),與當(dāng)?shù)厍甲迦嗣窆餐瑓⑴c、慶祝此次開幕式活動(dòng),品嘗了原生態(tài)的年豬刨湯宴,還欣賞到了內(nèi)容豐富、精彩紛呈的的羌族民俗文藝表演。

  刨湯節(jié)為羌族人民慶祝豐收、殺年豬的喜慶日子。在這一天,羌族人民宰殺年豬,將新鮮的豬肉、豬雜做成一桌桌豐盛的刨湯宴,相邀親朋好友、街坊鄰居圍坐在一起吃刨湯,分享豐收的喜悅。

  “年豬來咯!”

  開幕式當(dāng)天,上午10點(diǎn),首先進(jìn)行的是殺年豬展示,當(dāng)?shù)氐那甲宕鬂h們將一頭三百余斤的“豬王”抬出,為游客完整地展示了殺年豬的過程;11:00身著盛裝的羌族迎賓隊(duì)伍手捧羌紅,向各位賓客獻(xiàn)上祝福以及熱情的迎賓歌舞。

  隨后,伴隨著鞭炮齊鳴,由族中德高望重的釋比老人手執(zhí)羊皮鼓、法杖,帶領(lǐng)羌族大漢將六頭頭戴紅花的年豬抬至火塘祭祀臺(tái)上,在云中農(nóng)場(chǎng)豐收廣場(chǎng)舉行豐收祈福儀式,祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順,祝福來賓萬事如意。

  祈福祭祀完畢,金宮川派味業(yè)營銷總監(jiān)王磊先生開幕致辭,并和九皇山景區(qū)代表一起點(diǎn)燃火塘,宣布九皇山首屆冰雪刨湯節(jié)正式開幕。

  隨后,羌族人民圍著篝火跳起薩朗舞,羌族歌舞、羌笛口弦等精彩節(jié)目輪番上演,讓游客盡情領(lǐng)略了獨(dú)具羌族特色的民俗文化風(fēng)情以及喜慶的節(jié)日氛圍。

  親友同享刨湯宴,歡歌笑語情誼濃

  九皇山已降雪數(shù)日,雖然天氣寒冷,但游客的熱情高漲。隨著刨湯肉、臘肉、高山蔬菜等一道道美味佳肴上桌,游客們大快朵頤,津津有味地品嘗著刨湯盛宴。每一桌刨湯宴,都飽含羌族人民珍視親情與友情、感恩萬物的動(dòng)人情懷。

  逛羌家年貨街,打卡拍照人氣旺

  活動(dòng)當(dāng)天,游客在云中農(nóng)場(chǎng)不僅可以品嘗到刨湯宴,還可以在年貨街置辦地道的羌家年貨,其中羌山臘肉、高山蔬菜、金宮川派旗下系列調(diào)味品,煙熏豆腐干等優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)備受廣大游客青睞。

  本屆活動(dòng)通過“線上+線下”融合的模式,整合羌族特產(chǎn)、四川著名調(diào)味品牌——金宮川派旗下產(chǎn)品進(jìn)行線下展售,不僅提高了羌族特產(chǎn)知名度,還擴(kuò)大了四川地方美食文化的影響力。

  金宮川派特別為九皇山提供了酸湯肥牛、手工火鍋、酸蘿卜老鴨湯等經(jīng)典美食,游客品嘗后贊不絕口!

  冰雪世界,溫情冬季,金宮美味傳遞幸福

  看雪滑雪、吃刨湯,冰火兩重天!

  九皇山后山海拔兩千多米,因其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),早在十一月中旬就迎來2020年第一場(chǎng)雪。

  作為綿陽地區(qū)少有的能滑雪、玩雪與賞雪的景區(qū)之一,每年冬季都有大量游客來此度假戲雪。

  今年九皇山首次將四川人民喜愛的玩雪與羌族傳統(tǒng)習(xí)俗刨湯,這兩大冬季游玩特色結(jié)合在一起,和金宮川派味業(yè)攜手聯(lián)動(dòng),通過九皇山首屆冰雪刨湯節(jié),致力將刨湯節(jié)打造成景區(qū)又一熱門大型活動(dòng),集冬季玩雪、休閑度假、領(lǐng)略民族風(fēng)情等多種玩法為一體的特色節(jié)慶,使之成為川西地區(qū)獨(dú)樹一幟的名片。

  紅蘿卜,抿抿甜,做好香腸臘肉好過年!

  據(jù)金宮顧問龔國林了解到,此次活動(dòng),金宮川派好禮大放送,現(xiàn)場(chǎng)滿目大紅燈籠,和大雪交相呼應(yīng),濃濃年味來襲!當(dāng)天新鮮宰殺的跑山豬肉,配上金宮香腸臘肉調(diào)料,還可現(xiàn)場(chǎng)灌香腸、做臘肉,美味傳遞幸福!

編輯:dsw

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