12月19日,延安“驛壺老酒”開壇啦!一大早,位于延安市寶塔區(qū)甘谷驛鎮(zhèn)的史家背河村鑼鼓聲聲、嗩吶陣陣,身著盛裝的村民扭著歡快的陜北大秧歌,迎接遠(yuǎn)道而來的客人。
正所謂酒香不怕巷子深,真情不懼隆冬寒。延安市人大原副主任、延安魯藝書畫院院長、延安市老年書畫學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長白崇貴同志,延安市政協(xié)原副主席、延安魯藝書畫院黨支部書記、延安市老年書畫學(xué)會(huì)會(huì)長馬曄同志,延安大學(xué)附屬醫(yī)院原黨委書記、延安魯藝書畫院副院長李丁旺同志;延安市委宣傳部原常務(wù)副部長、延安詩詞學(xué)會(huì)會(huì)長蘇世華;國家一級演員、著名歌唱家李海英;延安寶塔書畫院院長張忠奇;延安中山書畫院院長郭勇;延安金融書畫院院長艾勝;甘谷驛鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長白曉宏等領(lǐng)導(dǎo)和省、市媒體以及地方網(wǎng)絡(luò)大V,延安市陜北民歌傳承發(fā)展研究會(huì)部分會(huì)從四面八方趕來,參加了此次盛會(huì)。
儀式開始前,來自延安書畫界的書畫家們現(xiàn)場揮毫潑墨,很快,一幅幅飽含著美好祝福的書畫作品展現(xiàn)在大家面前。
上午11時(shí),開壇儀式正式開始。儀式由陜西省慈善公益形象大使、甘谷驛鄉(xiāng)村旅游形象大使馬盼主持。
首先,驛壺老酒酒坊負(fù)責(zé)人史向宏介紹了酒坊情況,他說,驛壺老酒酒坊創(chuàng)建于2019年5月,占地面積1200平方米,總投資500萬元,現(xiàn)有員工18人,窖池16個(gè),年生產(chǎn)白酒60000斤。酒坊堅(jiān)持純糧釀造,精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料,以背河村貂溝山泉水為水引,嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)釀造工序,從糧食粉碎、拌料、潤糝、蒸料、揚(yáng)冷、拌粬、糧糟入窖、踩窖、封窖發(fā)酵、糧糟出窖到蒸餾。以精湛的釀造工藝,先進(jìn)科學(xué)的釀酒設(shè)備,釀造出美味醇香的純糧白酒。
酒坊在建設(shè)中著力挖掘農(nóng)耕文化,設(shè)立鄉(xiāng)村農(nóng)耕博物館,保護(hù)傳承農(nóng)耕文化特色,讓昔時(shí)鄉(xiāng)村生活場景,農(nóng)耕日月真切再現(xiàn)。
隨后,甘谷驛鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長白曉宏發(fā)表講話,他說,“驛壺老酒”是甘谷驛鎮(zhèn)新創(chuàng)的一個(gè)品牌,也是返鄉(xiāng)青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一個(gè)縮影,更是帶動(dòng)貧困戶共同致富、帶動(dòng)群眾共同奔小康的一個(gè)企業(yè)。千里之行始于足下,萬家連鎖起于一間。他希望,酒坊負(fù)責(zé)人能樹立堅(jiān)定的信心,持之以恒,做好推廣和宣傳,使“驛壺老酒”能走出寶塔、走出延安,走向全國。
延安市政協(xié)原副主席、延安魯藝書畫院黨支部書記、延安市老年書畫學(xué)會(huì)會(huì)長馬曄在熱情洋溢的致辭說,今天,這么多的佳賓、好友和鄉(xiāng)親,不畏嚴(yán)寒,應(yīng)邀前來參加驛壺老酒的開壇儀式,共同見證這個(gè)喜慶的時(shí)刻,分享主人的創(chuàng)業(yè)歡樂,讓我們對驛壺老酒的吉慶開壇表示熱烈祝賀!他說,驛壺老酒是用純糧釀造,山泉水做引,傳統(tǒng)工藝加工,經(jīng)檢測化驗(yàn),10項(xiàng)指標(biāo)全部合格,口感純正,香味綿長。這款老酒的上市,既為廣大消費(fèi)者提供了一款新的味美價(jià)廉的地方白酒,也必將為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。驛壺老酒坊還主動(dòng)與市內(nèi)多家書畫團(tuán)體和詩詞學(xué)會(huì)密切攜手,助力書畫詩詞藝術(shù)與酒文化的結(jié)合與發(fā)展,也值得慶賀。
開壇!延安市人大原副主任、延安魯藝書畫院院長、延安市老年書畫學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長白崇貴,甘谷驛鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長白曉宏共同為開壇儀式揭幕。
開壇儀式上,書畫家們將精心準(zhǔn)備以及現(xiàn)場創(chuàng)作的書畫作品贈(zèng)與驛壺老酒坊,并認(rèn)真闡釋了字畫所蘊(yùn)含的美好寓意,酒坊負(fù)責(zé)人史向宏先生和馬海燕女士共同接受了贈(zèng)畫。
開壇揭幕后是精彩的文藝表演,星光大道周冠軍張起瑞一首《開缸》曲唱的氣勢恢宏,震徹山谷,國家一級演員、著名歌唱家李海英將一首《一壺老酒》唱的韻味悠長,動(dòng)人心弦,陜北青年歌手杜志紅,延安市陜北民歌傳承發(fā)展研究會(huì)會(huì)員黃小琴、李曉梅等都帶來了精彩的表演,贏得場下觀眾的陣陣掌聲!
開壇慶典結(jié)束后,與會(huì)嘉賓都饒有興趣地參觀了驛壺老酒坊并現(xiàn)場品鑒了驛壺老酒。最后,在酒坊前合影留念。
編輯:dsw
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