




揭陽正宗潮汕砂鍋粥教學汕頭美食培訓
潮州普寧惠來哪里有教砂鍋粥技術汕尾專業(yè)砂鍋粥配方教學砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū),沿海一帶海產(chǎn)品豐富,所以當?shù)厝诉B煮粥都是以海魚為原材料的,受到全國各地人們的喜愛,在全國都有著不少的砂鍋粥店。潮汕砂鍋粥較大特點是以海鮮風味見長,是粥中的一大分支。

砂鍋粥培訓課程安排:
1、食材選擇、辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、泡米的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
4、米、水、食材配比及熬制時間、方法;
5、成本核算,售價指導;
6、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
7、一對一教學,包教包會,學會為止:
8、設備導購,店面設計,技術服務

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