潮州普寧小炒熱菜專業(yè)名師教學培訓指導

揭陽惠來汕頭哪里有教小炒技術(shù)汕尾特色小炒技巧教學快餐之所以名為“快餐”，主要就是快。現(xiàn)在很多人上班壓力大，為了自己能好好休息，很多上班打工族不得不放棄在自己家里亨調(diào)的機會，只好選擇快餐，這也就為快餐業(yè)帶來了商機和廣闊的市場。

培訓內(nèi)容：

刀工，翻鍋技術(shù)，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候基本味型掌握等。

青菜處理、家禽處理、水產(chǎn)品處理、干貨水發(fā)、凍品解凍、肉料腌制等。

快餐小炒培訓作為一門技藝，對于學員們而言不僅是可以習得能力的一種方式，同時，美食的樂趣也給他們帶來了許多歡樂，激發(fā)著學員的創(chuàng)造力。香滋戀快餐小炒培訓結(jié)合理論鋪墊、示范學習、現(xiàn)場演練的師徒教學模式展開，學員們投入其中、學習其中、實踐其中，進而收獲技能。學員在學習過程中不僅能夠感受小炒菜式在于美食的藝術(shù)，以此同時，在努力的學習之余還能品味同伴和自己一同制作的美食，可謂是樂在其中。